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Miglio Bruno
Il Miglio è un cereale antichissimo, appartenente alla famiglia delle Graminacee e probabilmente originario dell’India orientale. E’ in assoluto il cereale più ricco di sostanze minerali del nostro pianeta, senza glutine e coltivato sin dall’epoca precristiana, ma poi via via
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SILICIO negli alimenti
Il Silicio è un minerale, un “metalloide”, presente in minima parte nel nostro organismo visto che non si concentra in nessun corpo in particolare ma si trova nei tessuti e negli organi connettivi, ma è, dopo l’ossigeno, l’elemento più abbondante
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