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Bicarbonato di Sodio (uso non alimentare)
Spesso si parla del bicarbonato come di una “panacea” per la nostra salute, in quanto avrebbe importanti attività “alcalinizzanti” per il nostro organismo, con implicazioni benefiche tutte però da dimostrare. In questa sede ne vogliamo parlare per la sua importantissima
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Acido Citrico
E’ in assoluto una delle sostanze più naturali in questo settore, presente in quasi tutta la frutta – ovviamente in maggior misura nel succo di limone visto che ne contiene circa il 7% – ed utilizzato nell’industria farmaceutica e alimentare
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