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Maitake, la Grifola Frondosa
Cresce ai piedi di querce, faggi e altri alberi dal legno duro, originario del Giappone nordorientale, dell’Europa, dell’Asia e della fascia orientale del NordAmerica, il Maitake è un delizioso fungo alimentare, tradizionalmente utilizzato in Giappone sia come rimedio naturale che
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Scegli il Colore del tuo Tè
Conosciuto in Cina già da un paio di millenni arrivato in Occidente nel XVII secolo, la pianta del Tè (Camelia sinensis o Thea sinensis) esiste in almeno 3000 varietà legate all’utilizzo delle sue foglie. Originariamente consumato quasi come una “zuppa”
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Azienda Samperi
Giovanni Trovati, figlio del grande Giuseppe Trovati, padre fondatore del Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte, assieme alla Famiglia Barbera, porta avanti un prodotto che rappresenta, per unicità, lavoro e passione, una vera eccellenza italiana: La pesca nel sacchetto
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La Saponaria
Bellissima azienda La Saponaria, anche se forse dovremmo più chiamarla “famiglia”, vista la gestione e la passione che mettono nel creare i loro prodotti. Senza dubbio queste due persone ed i loro collaboratori rappresentano in pieno i principi che da
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